68. Het belang van vrij en robuust zaadgoed
Het klimaat verandert en de biodiversiteit holt achteruit. Het aantal beschikbare groenterassen neemt af. Het aanbod wordt bepaald door een paar multinationals. Als boer kan en mag je met deze planten niet zelf verder kweken. Vroeger gebeurde dit wel, wat zorgde voor een grote diversiteit aan regionale gewastypen. Hoe kunnen we samen zorgen voor meer sterke, levenskrachtige rassen voor de biologische teelt, vrije rassen die zorgen voor variatie op het land en in de winkel? Op Odin-boerderij De Beersche Hoeve wordt concreet aan de oplossing gewerkt. Tuinder Teun Luijten, veredelaar en onderzoeker Edwin Nuijten en Odin-directeur Theo Boon spreken graag met je over de urgentie, de kansen, maar ook de beperkingen.
Sprekers
Edwin Nuijten - Odin boerderij De Beersche Hoeve
Teun Luijten - Odin boerderij De Beersche Hoeve
Edwin Nuijten - Odin boerderij De Beersche Hoeve
Teun Luijten - Odin boerderij De Beersche Hoeve
Gespreksleider
Theo Boon - Coöperatie Odin
Theo Boon - Coöperatie Odin