107. Consumententrends: hoe creëer je marktvraag in de biologische sector?
De agrarische sector is volop in beweging, de biologische landbouw groeit en kent een onderscheidend karakter.
Er ligt een Europese ambitie om verder te groeien in bio-areaal en bio-food, dit is zelfs verankert in Europees beleid.
Maar hoe creëren we marktvraag?
Het is ook een dynamische markt met toenemende concurrentie in de kanalen en op het schap.
Biologisch vinden veel consumenten nog duur en de keuze in duurzaamheidskeurmerken neemt toe.
Verdere segmentering van het aanbod in biologisch is één van de mogelijkheden die kansen biedt voor alle spelers in de markt.
Hoe behoud je als ondernemer je onderscheidende positie? Welke rol speelt innovatie? En hoe kan de Rabobank je helpen?
Wij nemen je graag mee in de trends en ontwikkelingen!
Mirjam Hilgeman - Rabobank
Gea Bakker - Rabobank