108. Eerlijke prijs in verbonden ketens
In dit webinar presenteren de deelnemers resultaten van de EKO-projectcasus “Eerlijke prijs in verbonden ketens”, onderdeel van de PPS Echte en Eerlijke prijzen. Een van de resultaten is de praktische pilot-samenwerking van een nieuwe speltketen die opgezet is door de deelnemers Agrifirm, Bakkerij Van Menno, De Halm, Udea-Ekoplaza en GreenOrganics. Tevens wordt de uitslag van kwalitatief onderzoek onder (niet deelnemende) telers over behoeften t.a.v. ketensamenwerking, rustgewassen en communicatie besproken met enkele biologische telers.
Arend Zeelenberg - Agrifirm
Jan Groen - Green Organics
Rob van de Berg - De Halm
Menno ‘t Hoen - Bakkerij Van Menno
Steven IJzerman - Udea
Joris Kollewijn - De Lepelaar
Bavo van den Idsert - Idsoke